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手机的因素图片展示的与实际食材颜色有点不同；出锅的丝瓜颜色清澈口感爽脆清甜。
15分钟
蒜蓉
初级
甜点
蒸
家常菜
1/6 如图所示；食材准备
2/6 蒜蓉切碎
3/6 丝瓜去皮切段再一分为四，切成小块
4/6 小火翻炒蒜粒出香气
5/6 取出至碗里，调入盐油鸡粉酱油拌均
6/6 丝瓜摆盘，将调好的蒜蓉均匀分布在丝瓜上；水开下锅大火蒸4~5分钟即可
1；去丝瓜片不需要太干净，保留一部分的青皮吃的时候口感好；2，丝瓜烹调的时候时间不宜太长，否则容易出水色泽易黄。
