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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 杏鲍菇洗净
2/6 杏鲍菇用手撕成丝。
3/6 姜切丝，蒜切片，尖椒切丝。
4/6 锅内放油，加热放入蒜姜辣椒稍微翻炒。
5/6 放入杏鲍菇翻炒，然后倒入少放一点酱油翻炒。
6/6 杏鲍菇炒软之后放入耗油或是甜面酱拌匀之后即可出锅。
杏鲍菇如果懒得用手撕也可以用刀切，喜欢吃辣可以多放一点辣椒不喜欢吃辣那就少放一点，
如果家里没有耗油可以用甜面酱代替。
