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夏天艳阳高照,炎热无比。这种时候最适合吃凉拌菜,既不热气又制作简单,吃起来又好吃。凉拌菜不仅仅制作简单,而且老少皆宜,真真是夏天必备良菜!
1/5 煮开水,煮开水的同时把所有材料清洗干净
2/5 把海带丝放入开水煮熟,煮熟后冲一道冷水
3/5 蒜、姜、米椒纷纷剁碎放碗里当配料备用
4/5 在装配料的碗里加红油、辣椒油、香油、盐,然后搅拌均匀
5/5 最后把搅拌均匀的配料倒入海带丝中,再次搅拌均匀就完成了。
第一:
煮海带丝的时候加几滴醋进去,这样子煮出来的海带丝没有异味。
第二:
搅拌好的海带丝放冰箱冰一下再拿出来吃,味道会更好哦