电高压锅做蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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电高压锅做蛋糕
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电高压锅做蛋糕

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自己做的蛋糕非常香甜美味,而且还可以打发无聊的时间!只要6个鸡蛋,就可以做美味的早餐,亲们,快快行动吧!这次终于把过程拍下来了,想学的亲们,可以收藏(⊙o⊙)哦~

作者: 流浪的唱歌人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备两个容器,保证无油无水。蛋黄,蛋白分离

    1/12 准备两个容器,保证无油无水。蛋黄,蛋白分离

  • 蛋黄蛋白分离,一定要分离干净

    2/12 蛋黄蛋白分离,一定要分离干净

  • 蛋白中加入少许盐,是为了突出甜味!并用手动打蛋器打到出现泡沫

    3/12 蛋白中加入少许盐,是为了突出甜味!并用手动打蛋器打到出现泡沫

  • 分三次加入白糖,并将蛋白打到硬泡沫状

    4/12 分三次加入白糖,并将蛋白打到硬泡沫状

  • 蛋黄中加入牛奶,面粉,搅拌成糊状,并加入适量的花生油

    5/12 蛋黄中加入牛奶,面粉,搅拌成糊状,并加入适量的花生油

  • 给锅胆预热,并加入少量花生油

    6/12 给锅胆预热,并加入少量花生油

  • 把蛋黄糊倒入蛋白中,搅拌均匀

    7/12 把蛋黄糊倒入蛋白中,搅拌均匀

  • 用蛋糕键

    8/12 用蛋糕键

  • 开锅啦

    9/12 开锅啦

  • 很漂亮吧

    10/12 很漂亮吧

  • 切成小块

    11/12 切成小块

  • 很好吃(⊙o⊙)哦

    12/12 很好吃(⊙o⊙)哦

  • 小贴士

    做蛋糕的过程中,保证整个过程没有水。打蛋白比较费劲,一定要有耐心。蛋糕成不成功,就看蛋白打得成不成功了

    作者: 流浪的唱歌人

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