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清凉可口，夏季的一道好菜
1/5 将瘦肉切丝放少许盐过油炒熟，备用。
2/5 鸡蛋摊成饼切丝，备用
3/5 木耳泡发切丝，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丝。
4/5 芝麻酱用温开水泄开，加盐、蒜末、陈醋、糖少许调开。
5/5 摆盘，将汁浇上即食。
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