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荷兰豆头一次吃,脆脆甜甜的,还挺好吃的。今天头一次做,不错!?
1/5 荷兰豆洗净,用开水烫一下,捞出备用。
2/5 腊肠切滚刀块。
3/5 锅中倒入油,放入葱姜蒜、腊肠煸炒。
4/5 放入荷兰豆,加入盐,五香面,蚝油,少许淀粉勾芡。
5/5 出锅。
荷兰豆应该属于豆类,我用热水烫了一会,这样我觉得会更容易熟。