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湘式小炒五花肉
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湘式小炒五花肉

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每次到北京老头儿都要去琉璃厂东街那家小小的“湘菜馆”,他喜欢湘菜的味道,辣的很爽,香却不腻,偶尔和他一道去北京,也会享受到这口福,确实好吃。喜欢小炒肉,喜欢千页豆腐,剁椒鱼头……这道湘式小炒五花肉当然也是最爱之一。 在家里偶尔会试做,我还是称其为改良版。辣椒选择不很辣的杭椒就是最大的改动,湖南椒太辣了,有时候入口会很胆怯。 相信有和我一样的哈友不特别能吃辣,所以可以参考这个菜谱做一下的。点击图片下面的链接就可以看到详细的图文说明,喜欢别忘了收藏哦!

作者: 闲时临风
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