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很有小时候外公外婆们煮的味道
1/5 准备材料,肉切块加料酒,生抽,老抽,盐抓匀,腌制半小时
2/5 汤锅加水放格子蒸(我们家没有蒸笼,就用的汤锅,)格子上放火锅菜垫底
3/5 把肉放到米粉里裹均匀,放到摆好的菜上
4/5 把肉都一块一块的弄好了,摆好就可以入锅蒸了,上锅蒸个二十分钟就好了
5/5 蒸二十分钟就好了
时间不用太长,二十分钟就够了,出锅要趁热吃才香