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自制粉蒸肉粉其实很简单，只需要大米和两粒八角就可以进行炒制。每次可以多炒出一点儿，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏，随吃随取。很是方便。
44分钟
家常味
初级
其他
蒸
湖北菜
1/11 大米倒入大碗中。
2/11 洗净浸泡3小时。
3/11 3小时后捞出来控干水分。
4/11 在案板上擀呈颗粒状。
5/11 随擀随放到炒菜锅中。
6/11 全部擀完后，放入2粒八角。
7/11 小火不停的翻炒。
8/11 炒制金黄色即可，待凉后装入保鲜袋放入冰箱冷藏，随吃随取。
9/11 装满一笸萝。
10/11 米满仓。
11/11 大丰收喽！
