干煸豆角

做法 将做法保存到手机

• 1/3 将豆角择去边筋，洗净，备用

• 2/3 锅置火上，放植物油烧热，放入豆角浸炸，待豆角表面变黄白时，盛出沥油

• 3/3 原锅中底油烧热，放入豆角、料酒、酱油、白糖、盐煸炒，待汤汁收干，放入葱末翻炒均匀，加入味精，淋上香油即可

作者: 惜曼郎