白灼基围虾的做法_菜谱_香哈网
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白灼基围虾
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白灼基围虾

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虾控有木有?只要是虾不管怎么做我都喜欢吃,今天来做一个最简单白灼基围虾! 虽说是最简单,但做出来也绝对是进得了厨房~出的了厅堂的一道高端大气上档次上上菜???

作者: 心心WEN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,葱切小段,姜蒜切片备用。

    1/5 准备好食材,葱切小段,姜蒜切片备用。

  • 基围虾用牙签挑出虾线

    2/5 基围虾用牙签挑出虾线

  • 取一锅坐水,大概一碗水不用太多,加入葱姜蒜,味精盐,花生油烧开,倒入基围虾

    3/5 取一锅坐水,大概一碗水不用太多,加入葱姜蒜,味精盐,花生油烧开,倒入基围虾

  • 大火烧至沸腾,转中火盖上盖子烧2分钟

    4/5 大火烧至沸腾,转中火盖上盖子烧2分钟

  • 关火装盘即可

    5/5 关火装盘即可

  • 小贴士

    如果虾的体积比较大,烧的时间可以适当加长,但不要烧过头虾肉老了就不鲜美了

    作者: 心心WEN

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