紫薯酥的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
紫薯酥
打开APP,查看视频做法>>

紫薯酥

starstarstarstarstar

5.0万点赞 · 19收藏

2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.2万

作者: 晓煮意
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将油皮材料混合,揉成光滑的面团,醒30分钟

    1/12 将油皮材料混合,揉成光滑的面团,醒30分钟

  • 油酥材料混合,揉成光滑面团

    2/12 油酥材料混合,揉成光滑面团

  • 将油皮和油酥分别称好为大小一至的小团,取一分油皮,包入油酥

    3/12 将油皮和油酥分别称好为大小一至的小团,取一分油皮,包入油酥

  • 捏好收口

    4/12 捏好收口

  • 反过来收口朝下

    5/12 反过来收口朝下

  • 擀成牛舌状

    6/12 擀成牛舌状

  • 由上至下卷起,放一边醒十分钟再重复一次步骤六和七,卷起后中间切断,用手掌压扁成圆面皮,纹路清楚的一面向外面,包入豆沙馅,收口朝下。

    7/12 由上至下卷起,放一边醒十分钟再重复一次步骤六和七,卷起后中间切断,用手掌压扁成圆面皮,纹路清楚的一面向外面,包入豆沙馅,收口朝下。

  • 一个个包好

    8/12 一个个包好

  • 预热烤箱,190度中层20分钟

    9/12 预热烤箱,190度中层20分钟

  • 成品

    10/12 成品

  • 看看里面的馅,香!!而且酥的掉渣哈

    11/12 看看里面的馅,香!!而且酥的掉渣哈

  • 成品

    12/12 成品

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐