翡翠虾仁的做法_菜谱_香哈网
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翡翠虾仁
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翡翠虾仁

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我只是教大家做

作者: 艳卉三岁啦1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鲜虾洗净去头,去壳

    1/8 鲜虾洗净去头,去壳

  • 由虾背一刀切开.抽肠.再切成3小段

    2/8 由虾背一刀切开.抽肠.再切成3小段

  • 效果图

    3/8 效果图

  • 准备配菜

    4/8 准备配菜

  • 切小丁,热锅翻炒一下

    5/8 切小丁,热锅翻炒一下

  • 虾仁加入盐4壳,鸡蛋清一个的量,豆粉8壳码味然后热油下锅炒至5成熟

    6/8 虾仁加入盐4壳,鸡蛋清一个的量,豆粉8壳码味然后热油下锅炒至5成熟

  • 加入配菜翻炒

    7/8 加入配菜翻炒

  • 装盘出锅

    8/8 装盘出锅

  • 小贴士

    此菜鲜嫩爽滑,味道清淡适合菇凉,孩子,老人。

    作者: 艳卉三岁啦1

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