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我只是教大家做
1/8 鲜虾洗净去头,去壳
2/8 由虾背一刀切开.抽肠.再切成3小段
3/8 效果图
4/8 准备配菜
5/8 切小丁,热锅翻炒一下
6/8 虾仁加入盐4壳,鸡蛋清一个的量,豆粉8壳码味然后热油下锅炒至5成熟
7/8 加入配菜翻炒
8/8 装盘出锅
此菜鲜嫩爽滑,味道清淡适合菇凉,孩子,老人。