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自己动手丰衣足食,吃起来有幸福感哦!
1/5 分别将红糖水和牛奶各倒入150克面粉中揉成两个面团,面团不要太软哦,放入袋里十分钟
2/5 分别将两个面团擀成两张薄薄饼状,一定尽量薄点,撒上黑芝麻
3/5 将两张叠在一起卷起来
4/5 切的时候一定要切的尽量薄点哦!
5/5 等油热再放入油锅中炸,小火哦,炸至不泛白,金黄就行了
自己感觉得注意两方面一,面不要太软否则会黏刀,可以弄卷后放冰箱里应该会好点二,切猫耳朵时一定要薄,这样口感会好很多哦!