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鸡肉具有强身健体,提高免疫力之功效。很容易被人体吸收。
1/9 洗好的鸡翅依次加入生抽、白糖、料酒。
2/9 然后加入姜片、葱拌匀腌15分钟
3/9 下油锅
4/9 炸之金黄色捞出备用
5/9 锅留油少许,下葱姜爆香。
6/9 倒入鸡翅,然后再倒入少许料酒炒香。
7/9 根据鸡翅的多少,加入可乐。加盖用小火闷大概5分钟。
8/9 然后加入少许老抽,改用大火,翻炒几下至汤汁收干。
9/9 然后装盘,可以摆出你喜欢的造型。
可乐,可依据个人口味添加,但不建议太多,否则太甜会影响口感。