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1/4 腐竹清水泡开,切段。
2/4 青红椒切片,木耳切片,备用。
3/4 放油锅。待油温热了以后放入,大料。花椒,姜,葱爆炒。
4/4 放入腐竹,翻炒。放鸡精蚝油。翻炒。然后快出锅前勾汁放味精,淋少许明油