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1/3 腐竹提前泡好，我泡了五个小时，所有食材切片切段
2/3 油热下葱花，花椒面，胡萝卜片炒出香味，下豆腐泡油菜段，炒两分钟至菜变色变软，再下腐竹，蚝油，红烧酱油，盐，加水过菜表面，大火炖几分钟，汤差不多的时候加水淀粉，收汁出锅啦
3/3 很美味哦⊙∀⊙！
豆腐泡提前炸好，也可以去超市买成品，很便宜
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