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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 芹菜洗净，切成棱角
2/8 黑木耳用凉水泡发，去芥蒂。对半撕成小朵。或者也可以用菜刀切成小片哈！
3/8 肉洗净，切薄片
4/8 加一勺盐，用手抓几下。腌制十分钟左右
5/8 锅炒热，倒入适量花生油。待油五成热，倒入胡萝卜翻炒几下。
6/8 接着倒入黑木耳和芹菜迅速炒几下，盛出装盘备用
7/8 接着锅烧热，油热，倒入腌制过的肉炒，炒至肉变色，滴几滴酱油。再倒入炒好的黑木耳芹菜胡萝卜翻炒几下。装盘可以吃啦。
8/8 如图所示，这就是成品图了。
*的，也可以用瘦肉替代哈。肉已用盐腌制过，酱油要少许，以免过咸哦！！！
