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这道菜简单好做,不管是忙匆匆还是时间充足,它都能让你享受美味~而且没有负担~~~
1/4 把活虾去头、壳,泥肠,只留下一个小尾巴(这样比较好看~),放料酒,生抽,白胡椒粉和淀粉抓均匀,放一边研制十五分钟左右。
2/4 胡萝卜和黄瓜切丁备用,切少量蒜片,姜片和葱花。
3/4 锅里到油先下腌好的虾滑炒至八分熟(基本全变成红色了),然后盛出。
4/4 再给锅里到少量油下葱姜蒜爆香,下胡萝卜和黄瓜丁炒,加入盐炒出些许水,加入虾仁,出锅前加入鸡汁就OK啦~开动吧~
虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。