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潮汕咸菜很好吃得哦，哈友们试过吗，我上传了菜谱
15分钟
家常味
初级
其他
炒
潮汕
1/6 如图：将潮汕咸菜浸泡半个钟，切丝，猪肉切成肉片，姜跟蒜头切开
2/6 如图：猪肉用酱油，蚝油，料酒，生粉腌半个钟
3/6 如图：热锅冷油，放入腌好得肉片，姜蒜头，大火翻炒2—3分钟
4/6 如图：热锅冷油，放入潮汕咸菜，蒜头，快速翻炒2分钟
5/6 如图：炒好得肉片倒入潮汕咸菜炒锅钟，一起翻炒1分钟。
6/6 如图：起锅装盘啦
小贴士：不用放盐哦，潮汕咸菜泡了半个小时还是有多少咸的，潮汕咸菜切好丝后，要把水挤干点。
