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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 把鸡蛋，西红柿洗干净，切小块。
2/7 取干净炒锅，放少许油，把鸡蛋打入锅里
3/7 煎至一面微黄翻另一面，两面煎黄了放少许盐盛起待用。
4/7 锅里再放少许的油，把西红柿放入小火炒，炒软后放半碗开水加少许盐。
5/7 接着把鸡蛋倒回锅里
6/7 将鸡蛋和西红柿翻炒均匀即可出锅。
7/7 酸甜可口的西红柿炒蛋好啦！
鸡蛋直接在锅里煎，个人觉得会比打散来煎更香，炒西红柿一定小火炒，汤汁才会慢慢出来。
