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西红柿炒蛋
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西红柿炒蛋

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西红柿炒蛋虽然很普遍,但是想做好吃还是要下功夫的

作者: 叶芳baby5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1.鸡蛋打散加入少许盐,清水,黄酒,加入切好的葱花用筷子调匀

    1/7 1.鸡蛋打散加入少许盐,清水,黄酒,加入切好的葱花用筷子调匀

  • 2.西红柿不要去皮切碎备用

    2/7 2.西红柿不要去皮切碎备用

  • 3.锅底坐油,炒熟鸡蛋盛出备用

    3/7 3.锅底坐油,炒熟鸡蛋盛出备用

  • 4.炒锅洗净再次放入底油,油温升高后放入西红柿大火煸炒至出红油,改小火

    4/7 4.炒锅洗净再次放入底油,油温升高后放入西红柿大火煸炒至出红油,改小火

  • 5.倒入炒好的鸡蛋,调入少许盐翻炒均匀即可,三分钟后即可

    5/7 5.倒入炒好的鸡蛋,调入少许盐翻炒均匀即可,三分钟后即可

  • 6.盛盘

    6/7 6.盛盘

  • 7.撒上少许香葱末点缀下

    7/7 7.撒上少许香葱末点缀下

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