梅干菜肉烧饼的做法_菜谱_香哈网
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梅干菜肉烧饼
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梅干菜肉烧饼

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梅干菜肉烧饼的梅干菜称为博士菜,味儿飘香满屋,加点肉,咬上一口,面稍软而有筋斗,里面的肥肉溢出少许油,吃起来香而不腻。

作者: 幸福的根号2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先和面

    1/8 先和面

  • 调馅

    2/8 调馅

  • 剁馅

    3/8 剁馅

  • 面团发二倍大

    4/8 面团发二倍大

  • 面团等分,像包子样包好。

    5/8 面团等分,像包子样包好。

  • 用擀面杖擀成圆饼状

    6/8 用擀面杖擀成圆饼状

  • 放入电饼挡中,先用文火将饼的一面烤至金黄然后再翻面。待饼两面都烤至金黄时也改用小火即可

    7/8 放入电饼挡中,先用文火将饼的一面烤至金黄然后再翻面。待饼两面都烤至金黄时也改用小火即可

  • 装盘

    8/8 装盘

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