茄子炒辣椒的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
茄子炒辣椒
打开APP,查看视频做法>>

茄子炒辣椒

starstarstarstarstar

1.9万点赞 · 194收藏

5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.1万

茄子:有清热 活血 消肿的功效

作者: 一只爱棋呀5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 1/4 首先茄子、辣椒洗净备用

  • 2/4 茄子切成细丝,撒少许盐腌一会后,用清水冲洗净备用。 辣椒去心切成丝备用。

  • 3/4 蒜切片备用

  • 4/4 油热后 放入蒜爆香 倒入茄子翻炒至变软 后放入辣椒继续翻炒一会 加入适量的盐和少许酱油 继续翻炒至辣椒变色 放入适量的鸡精调味即可出锅

  • 小贴士

    注意哦!酱油不要放入过多!不然茄子就会变色味道也不好了!

    作者: 一只爱棋呀5

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐