豆腐卤汁盖饭的做法_菜谱_香哈网
豆腐卤汁盖饭
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豆腐卤汁盖饭

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这个是由北方有名的早餐,豆腐脑儿变化来的!豆腐脑有一种卤汁是西红柿木耳鸡蛋絮卤汁,把它浇到豆腐脑上配油条!由此看得出北方老百姓对豆腐脑儿的喜爱,不但早上吃不够,又变个花样儿,搬到了午餐的餐桌上!连着豆腐又浇到了米饭上!不得不感叹中国美食的绝妙之多,这样一浇,浓郁的汤汁渗入每粒米饭之间的空隙内,一碗普通的白米饭立刻变得有滋有味!味道鲜美不说,蛋白质,维生素含量丰富!热量又低,豆腐,西红柿,木耳更是女人美容减肥的首选!

作者: 雨蜗牛
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