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1/4 准备好肉末、姜末、葱花和洗净的毛豆
2/4 锅内放油烧熟,放姜末炒一下,再放入肉末炒一分钟,接下来放入毛豆翻炒
3/4 加水刚好没过毛豆,开大火煮十分钟,这个时候要放盐
4/4 最后勾芡,放葱,放鸡精起锅