可乐鸡翅的做法_菜谱_香哈网
可乐鸡翅
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可乐鸡翅

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第一次做,感觉还可以!味道么么哒!!

作者: 小淘笨菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鸡翅用清水冲洗后放入锅中焯一边

    1/11 把鸡翅用清水冲洗后放入锅中焯一边

  • 把姜,八角,桂皮,香叶准备好

    2/11 把姜,八角,桂皮,香叶准备好

  • 把可乐打开备用

    3/11 把可乐打开备用

  • 把焯好的鸡翅沥干备用

    4/11 把焯好的鸡翅沥干备用

  • 锅中放入少许油,把姜,八角,桂皮,香叶和鸡翅倒下去炒

    5/11 锅中放入少许油,把姜,八角,桂皮,香叶和鸡翅倒下去炒

  • 把鸡翅两面煎至微黄即可

    6/11 把鸡翅两面煎至微黄即可

  • 这时倒入可乐和适量的清水,加入盐和适量的酱油。用大火煮

    7/11 这时倒入可乐和适量的清水,加入盐和适量的酱油。用大火煮

  • 大火烧开后转至小火煮,用勺子把上面的浮沫除去

    8/11 大火烧开后转至小火煮,用勺子把上面的浮沫除去

  • 等待收汁了

    9/11 等待收汁了

  • 收汁的时候千万不要走开,以免鸡翅粘锅。这时要不听的翻炒哦

    10/11 收汁的时候千万不要走开,以免鸡翅粘锅。这时要不听的翻炒哦

  • 出锅后洒上葱花即可,美味的可乐鸡翅就可以开动了哦

    11/11 出锅后洒上葱花即可,美味的可乐鸡翅就可以开动了哦

  • 小贴士

    酱油不要放太多,以免影响鸡翅的色泽。。第一次做,没什么经验!!还请多多包涵!!

    作者: 小淘笨菜

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