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黑绿的颜色搭配很有食欲
1/3 干香菇用温水发半小时,洗净备用,上海青分片洗净备用
2/3 炒锅放底油烧热,放葱姜蒜未炒香,下上海青翻炒,至八成熟加盐、花椒粉翻炒至熟,装盘。
3/3 炒锅洗净加底油烧热,放葱姜蒜末炒香,下香菇翻炒,加诲鲜酱油、盐、花椒粉,炒熟后盖在己装盘的上海青上。