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1/8 嫩豆腐切丁
2/8 淀粉用水调汁
3/8 莼菜洗净
4/8 锅里放水 放入豆腐丁
5/8 开锅后 倒入淀粉水
6/8 再次开锅 放入莼菜
7/8 再次开锅 打入鸡蛋液
8/8 再次开锅 放入盐鸡精 香菜 淋上香油即可
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