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很美味哦
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5
鸡翅洗净控干水分、用牙签在鸡翅上扎几下、这样比较容易入味、姜切片、葱切段放到鸡翅里加酱油、鸡粉拌均、腌制十分钟
2/5 锅里放少许油、油烧热将鸡翅一个一个摆进锅里小火煎、 ( 煎的时候要小心、油很容易弹出来、小心烫 )
3/5 小火煎至变色、翻转另一面继续煎
4/5 煎到两面颜色有点金黄加入可乐、一点点盐、可乐刚好盖过鸡翅就可以
5/5 慢火闷到收汁即可 ( 如果觉得颜色不够，可以加几滴老抽调色 )
