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今天买到了正宗的薄皮辣,准备用五花肉炒,开工:先将薄皮辣洗净,掰成小块,再将葱姜蒜准备好备用,炒锅放油,放入五花肉,炒成八成熟,放葱和姜丝,炒出葱香味放入海鲜酱油,放入胡萝卜在放入薄皮辣大火翻炒,一分钟即可,装盘!
1/8 将薄皮辣洗净,掰成小块,装盘
2/8 葱姜蒜备用
3/8 胡萝卜切薄片
4/8 五花肉切片
5/8 肉炒八分熟放葱姜
6/8 放入海鲜酱油翻炒,放入胡萝卜
7/8 放入薄皮辣,放入蒜片
8/8 大火炒大概1分钟左右,装盘
这道菜有点微辣,配上五花肉香而不腻