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香辣可口，好吃下饭
28分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/7 干红椒、葱洗净切段，蒜瓣切粒，豆鼓洗净沥干
2/7 五花肉切片放入碗中，加入姜丝、料酒、蚝油和少许盐腌一小时
3/7 豆干，青椒切片
4/7 热锅凉油下入干辣椒、蒜粒炒香，下入五花肉和豆鼓翻炒一分钟，把五花肉煸炒出油
5/7 在下入青椒片撒少许盐，淋少许料酒翻炒片刻
6/7 最后撒上葱段炒匀
7/7 出锅盛盘
