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这道菜相信很多人都喜欢，特别是爱吃肉肉的朋友，还有那汁浇饭上更美味，花生营养价值高，猪皮可以*的哦！
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他
1/5 猪手洗净放在容器里，蒜，姜切片放入猪手下生抽生粉盐蚝油一起腌制一个小时
2/5 所有料下后搅拌猪手都上色。
3/5 一小时过后，起锅烧干锅水分，下一小点油，油烧热后捞猪手爆香后下花生一起翻炒。
4/5 最后盛出高压锅下点水老抽一起压，压到上气转小慢炖半个小时。
5/5 半小时过后下气开锅盛出香喷喷的猪手开吃拉
