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调料很少，却很美味！说是伏天喝汤可以排除身体里的湿气！试试看！
1/5 把排骨放入凉水中浸泡2小时左右，泡出血水备用
2/5 冬瓜去皮切片备用
3/5 锅中做水，下入排骨，焯出血末，捞出
4/5 锅中重新做水，下入排骨，料酒，姜片，大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜
5/5 头出锅加入盐，鲜子肉调味，2--3分钟后出锅即可
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