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朋友都说我炖的鱼,步骤简单,味道醇香,跟我来做一次吧
1/6 把鱼洗净,切段
2/6 准备葱姜蒜大料
3/6 锅里放油,爆香葱姜蒜
4/6 锅里添水,没过鱼
5/6 加入大酱,生抽老抽,料酒
6/6 炖至约1小时
炖至的时间越长越入味,大酱已经很咸,不用再加盐