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经典意大利面
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经典意大利面

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作者: 麼麼哒
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系西餐
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  • 锅中烧水,加入盐,油,放入意大利面煮10分钟

    1/10 锅中烧水,加入盐,油,放入意大利面煮10分钟

  • 捞出沥干,放一点玉米油搅拌

    2/10 捞出沥干,放一点玉米油搅拌

  • 洋葱,蒜切碎,西红柿切小丁

    3/10 洋葱,蒜切碎,西红柿切小丁

  • 热油锅,下去蒜,洋葱爆香

    4/10 热油锅,下去蒜,洋葱爆香

  • 加入猪肉沫,翻炒均匀

    5/10 加入猪肉沫,翻炒均匀

  • 然后加入番茄酱,翻炒均匀

    6/10 然后加入番茄酱,翻炒均匀

  • 加入生抽,耗油,盐,冰糖,黑胡椒粉翻炒

    7/10 加入生抽,耗油,盐,冰糖,黑胡椒粉翻炒

  • 加入番茄酱翻炒均匀

    8/10 加入番茄酱翻炒均匀

  • 再加入适量的水再烧开,转小火,煮至肉沫变浓稠

    9/10 再加入适量的水再烧开,转小火,煮至肉沫变浓稠

  • 把肉沫浇在意大利面上就可以了

    10/10 把肉沫浇在意大利面上就可以了

  • 小贴士

    意大利面不要过凉水,拌玉米油放好,等肉沫做好浇上就可以吃了

    作者: 麼麼哒

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