保存到手机
看更多做法
5.0万点赞 · 18收藏
独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.8万
自己的生活更要丰富多彩，为自己下厨做一款爱吃的美食是最好的享受！一起来做吧～
56分钟
酸甜
初级
其他
酱
其他
1/14 胡萝卜，洋葱，切丁备用
2/14 午餐肉（或者香肠）切丁，牛肉（或者五花肉）切碎
3/14 番茄切碎，尽量选择熟透的番茄
4/14 锅烧开，倒入适量橄榄油，烧热
5/14 倒入肉末翻炒
6/14 加入适量味极鲜（少量即可）继续翻炒
7/14 加入胡萝卜丁，洋葱丁炒
8/14 加入午餐肉
9/14 加入番茄
10/14 加入适量意大利面酱（超市有卖，普通的就可以，也可以用番茄酱代替，个人认为意大利面酱更好吃）
11/14 加入适量糖，胡椒粉，搅拌翻炒，酱汁就会变成上面这个样子
12/14 烧开水，放入意大利面，加少许盐，大约十五分钟后即可出锅
13/14 把酱汁和面混合在一起，就是这个样子～
14/14 当当当当～好吃的意大利面出锅了！加一点绿色的蔬菜，撒一点黑胡椒粉，味道更佳！
菜品切的碎一点可以让酱汁浓稠，味道更香，特别是番茄。煸炒的时候一直保持小火（大火菜品容易糊锅，汤汁容易干）酱汁尽量不要加水，白砂糖根据个人口味适量添加。使用橄榄油味道更香不会觉得油腻，下面条的时候分散开下，防止面条粘在一起，意大利面不容易熟，第一次做的亲十分钟后可以选择尝试一下是否熟透再捞出。（酱汁内加入彩椒味道更好，颜色更漂亮！我家里没有了，就没加～）
