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燕窝别名燕窝菜、燕蔬菜、燕菜、燕根,燕窝的功效是有养阴润躁、益气补中、养颜*,燕窝的作用是治久病虚损、肺痨咳嗽、痰喘、咯血、吐血、久痢、久疟、噎膈反胃、体弱遗精、小便频数,燕窝用药禁忌是湿痰停滞及有表邪者慎服燕窝。
1/7 准备材料
2/7 泡发燕窝。用纯净水浸泡燕窝四小时以上,我直接把燕窝放冰箱里泡发一晚上。
3/7 从冰箱里拿出泡发好的燕窝。
4/7 沥干净水,撕碎。
5/7 放入炖盅。加入适量的水和冰糖。
6/7 水开后放入锅中,隔水炖一个小时。
7/7 加入枸杞。可以品尝了。