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我老公最爱吃这个鱼煲了,做法也是很简单,大家可以试试看
1/9 姜蒜切末,划鱼去内脏洗净
2/9 锅烧热加适量油,下划鱼
3/9 两边煎至金黄色
4/9 把划鱼夹进煲里
5/9 爆香姜蒜末
6/9 加入一碗水,一勺酱油,一勺盐煮开
7/9 把所有酱汁倒入鱼煲里
8/9 大火煮开转小火十分钟即可
9/9 最后用芹菜叶装饰下
鱼一定要两边煎香才好吃,姜末可以多放点,会更好吃