划鱼煲的做法_菜谱_香哈网
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划鱼煲
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划鱼煲

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我老公最爱吃这个鱼煲了,做法也是很简单,大家可以试试看

作者: 好吃猫CC
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 姜蒜切末,划鱼去内脏洗净

    1/9 姜蒜切末,划鱼去内脏洗净

  • 锅烧热加适量油,下划鱼

    2/9 锅烧热加适量油,下划鱼

  • 两边煎至金黄色

    3/9 两边煎至金黄色

  • 把划鱼夹进煲里

    4/9 把划鱼夹进煲里

  • 爆香姜蒜末

    5/9 爆香姜蒜末

  • 加入一碗水,一勺酱油,一勺盐煮开

    6/9 加入一碗水,一勺酱油,一勺盐煮开

  • 把所有酱汁倒入鱼煲里

    7/9 把所有酱汁倒入鱼煲里

  • 大火煮开转小火十分钟即可

    8/9 大火煮开转小火十分钟即可

  • 最后用芹菜叶装饰下

    9/9 最后用芹菜叶装饰下

  • 小贴士

    鱼一定要两边煎香才好吃,姜末可以多放点,会更好吃

    作者: 好吃猫CC

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