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糯糯的 好吃
15分钟
家常味
初级
其他
其他
北京菜
1/15 准备好的黄豆，炒熟
2/15 炒熟后，晾凉
3/15 放入小盆
4/15 把熟的黄豆装入到料理机打碎
5/15 红豆煮熟，放适量白糖，捣碎
6/15 红豆泥 ok了
7/15 糯米粉200克 水200克 1:1的比例 搅匀
8/15 小盆放些油 糯米浆倒入小盆 蒸锅蒸熟 开锅15分钟 就可以
9/15 晾凉后开始制作
10/15 桌面均匀撒些豆粉
11/15 蒸好的糯米面放到面板上 两面均匀撒上豆面 防沾
12/15 用擀面杖把面团擀成3cm厚
13/15 豆沙均匀铺上 一点点卷上
14/15 卷完了 就可以 切段 装盘
15/15 切段后 两面沾些豆面 喜欢糖的 可以掺着白糖
我也是刚刚学的 希望得到大家的认可
