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驴打滚
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驴打滚

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作者: 橘子香味
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 糯米粉加入清水,拌匀

    2/9 糯米粉加入清水,拌匀

  • 倒入一个深盘中

    3/9 倒入一个深盘中

  • 大火蒸15分钟,蒸完搅拌一下,包上保鲜膜,晾温

    4/9 大火蒸15分钟,蒸完搅拌一下,包上保鲜膜,晾温

  • 案板上撒一些黄豆粉,把糯米团擀成薄片

    5/9 案板上撒一些黄豆粉,把糯米团擀成薄片

  • 均匀抹上红豆沙

    6/9 均匀抹上红豆沙

  • 卷起来

    7/9 卷起来

  • 切段

    8/9 切段

  • 成品图

    9/9 成品图

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