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大人小孩都喜欢的一道菜。
1/5 先洗干净
2/5 把爪子对开，爪尖切掉
3/5 配料准备好
4/5 先把姜蒜豆豉爆香，放凤爪下子炒，放放生抽胡椒粉进去，再放点开水下去焖，有胶状出，
5/5 焖好了后，放葱红椒进去。盛盘。
要放开水下去，煮久点会有胶出来的，味道有点少辣，试试吧。
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