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我一直很喜欢这道菜，希望大家也喜欢。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/12 这是我为什么喜欢这道菜。
2/12 把土豆削皮放水里泡一下。
3/12 豆角切段备用。
4/12 蒜姜切片备用。
5/12 把土豆切片放水里泡一下备用。
6/12 锅热油热放蒜姜煸炒一下。
7/12 先放豆角，翻炒均匀。
8/12 再放土豆翻炒几下。
9/12 不停的翻炒一会。
10/12 放点老抽，滴几滴醋，放些盐。
11/12 把放的调料翻炒均匀。
12/12 出锅了。
1、先放豆角，因为豆角不太好炒熟；2、滴几滴醋这样土豆不会变的太面；3、油放的稍微多点，并且快速翻炒，这样炒的菜很香，呵呵。
