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粉蒸肉
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粉蒸肉

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*肉了

作者: 晓筠君0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系湖北菜

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  • 将五花肉洗净切片

    1/5 将五花肉洗净切片

  • 倒入适量料酒,酱油,一小勺糖拌匀腌制一会

    2/5 倒入适量料酒,酱油,一小勺糖拌匀腌制一会

  • 最后加入蒸肉粉拌匀

    3/5 最后加入蒸肉粉拌匀

  • 拌匀蒸肉粉后上蒸锅,盖上盖大火蒸五分钟后,改中小火蒸二十分钟左右就可以了

    4/5 拌匀蒸肉粉后上蒸锅,盖上盖大火蒸五分钟后,改中小火蒸二十分钟左右就可以了

  • 蒸上大约二三十钟后,关火出锅,倒扣装盘

    5/5 蒸上大约二三十钟后,关火出锅,倒扣装盘

  • 小贴士

    在蒸上这盘粉蒸肉时,也就可以做上两三个其他的菜和汤之类的,菜汤做好一起出锅,省时省力啊,哈哈。如果家里有两层蒸锅的就可以蒸上其他的菜,以及粗粮等。也就可以节约能源了。

    作者: 晓筠君0

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