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油泼面
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油泼面

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我已经上传了油泼扯面的制作方法~*片下的链接,有详细的步骤和朋友们共同分享!

作者: 晓娴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 把手擀面放到水已开的锅里,煮两滚捞出!

    1/7 把手擀面放到水已开的锅里,煮两滚捞出!

  • 过冷水!

    2/7 过冷水!

  • 煮面的同时,把豆芽,油菜用开水汆烫!

    3/7 煮面的同时,把豆芽,油菜用开水汆烫!

  • 捞出过水放到碗里!

    4/7 捞出过水放到碗里!

  • 葱,蒜姜也都切成末!

    5/7 葱,蒜姜也都切成末!

  • 把生抽,醋,麻油,花椒油,葱末蒜末姜末,辣椒粉放到面条上! 锅烧热把橄榄油加热冒烟,浇在面条上!

    6/7 把生抽,醋,麻油,花椒油,葱末蒜末姜末,辣椒粉放到面条上! 锅烧热把橄榄油加热冒烟,浇在面条上!

  • 吃的时候,拌匀即可!

    7/7 吃的时候,拌匀即可!

  • 小贴士

    面也可以自己手擀,扯宽一些!也可不放香醋花椒油,只要自己喜欢吃就行!

    作者: 晓娴

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