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香煎鸡蛋
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香煎鸡蛋

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第一次尝试不一样的做法,味道还不错

作者: 那片宁静
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,洗净,晾干水分

    1/6 准备好食材,洗净,晾干水分

  • 把鸡蛋打出来放碗里,用筷子把它打碎

    2/6 把鸡蛋打出来放碗里,用筷子把它打碎

  • 把青椒切碎放入打好的鸡蛋中

    3/6 把青椒切碎放入打好的鸡蛋中

  • 把玉米切碎放入打好的鸡蛋中

    4/6 把玉米切碎放入打好的鸡蛋中

  • 食材全部放入碗中后,用筷子再一次搅拌,放入少许的盐,把锅烧热,放入香油,待油烧开后倒入碗中的鸡蛋,煎好就可以出锅了

    5/6 食材全部放入碗中后,用筷子再一次搅拌,放入少许的盐,把锅烧热,放入香油,待油烧开后倒入碗中的鸡蛋,煎好就可以出锅了

  • 成品出来咯,还可以吗?嘻嘻自我感觉还行

    6/6 成品出来咯,还可以吗?嘻嘻自我感觉还行

  • 小贴士

    一定要注意火温,别太高,容易糊

    作者: 那片宁静

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