6.4万点赞 · 14收藏
4.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.3万
很简单,但不掌握火候,容易煎焦哦
1/3 冷锅冷油,带油微热,将蛋打入,记得不要搅哦
2/3 将火调小,满满煎,一面微黄时,翻身煎另一面
3/3 继续小火,待有点焦黄,可以装盘了。再撒少学盐,有番茄酱,可以加些番茄酱哦
全程小火