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夏天来款清爽的汤 首推紫菜沙蚬蛋花汤 哈哈
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 沙蚬洗净～装盘备用～
2/11 紫菜剪半块～然后把紫菜放入盆子里漂洗几次～
3/11 鸡蛋打入碗中～备用～
4/11 葱花切好～装盘备用～
5/11 热锅下油～放入姜丝跟沙蚬煸炒片刻后～装盘备用～
6/11 锅里放入适量的冷水～然后放入炒好的沙蚬跟姜丝～煮至滚开～
7/11 紫菜漂洗好后装盘备用～鸡蛋用筷子调均匀～备用
8/11 锅里水开后～放入紫菜～
9/11 紫菜煮开后～把鸡蛋液慢慢地倒入锅里～用筷子搅拌一下～蛋花就行成啦～
10/11 等汤煮开后～再放入葱花～关火～
11/11 成品图如下～
这款汤很清淡又有海鲜干的鲜美～欢迎朋友一起喝喝看～
