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立秋了还是这么热,做点凉拌菜很爽口,多种菜加之一起,味道不比热菜差,喜欢看了收藏哟
1/7 备齐调味料
2/7 把黄瓜洗净拍碎用刀切块,彩椒洗净切块,香菇,黑木耳,烤麸提前用温水泡发洗净备用
3/7 锅中放清水,水开焯一分中香菇块,捞出过凉,用手攥出多余水份
4/7 不用换水焯下黑木耳半分钟,捞出过凉水后在捞出控干水份
5/7 在把全部放入另个盆中,加入蒜末,盐,鸡味鲜,白醋拌匀
6/7 另用炒锅炸香花椒油,浇在菜中拌匀
7/7 成入盘中食用