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立秋了还是这么热，做点凉拌菜很爽口，多种菜加之一起，味道不比热菜差，喜欢看了收藏哟
15分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/7 备齐调味料
2/7 把黄瓜洗净拍碎用刀切块，彩椒洗净切块，香菇，黑木耳，烤麸提前用温水泡发洗净备用
3/7 锅中放清水，水开焯一分中香菇块，捞出过凉，用手攥出多余水份
4/7 不用换水焯下黑木耳半分钟，捞出过凉水后在捞出控干水份
5/7 在把全部放入另个盆中，加入蒜末，盐，鸡味鲜，白醋拌匀
6/7 另用炒锅炸香花椒油，浇在菜中拌匀
7/7 成入盘中食用
