电饼铛版麻酱饼的做法_菜谱_香哈网
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电饼铛版麻酱饼
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电饼铛版麻酱饼

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作者: 花雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面粉入盆。刚烧开的水慢慢倒入盆内搅拌成面絮。。

    1/14 面粉入盆。刚烧开的水慢慢倒入盆内搅拌成面絮。。

  • 稍微凉后合成面团

    2/14 稍微凉后合成面团

  • 加入盐五香面和椒盐。加入少许水将麻酱调开

    3/14 加入盐五香面和椒盐。加入少许水将麻酱调开

  • 调制好待用

    4/14 调制好待用

  • 面醒发十分钟后分成大小均匀的面团

    5/14 面醒发十分钟后分成大小均匀的面团

  • 擀成长片

    6/14 擀成长片

  • 涂抹麻酱

    7/14 涂抹麻酱

  • 卷起来。然后盘成圆形

    8/14 卷起来。然后盘成圆形

  • 摁扁

    9/14 摁扁

  • 表面撒上芝麻放入预热的电饼铛烙至两面金黄

    10/14 表面撒上芝麻放入预热的电饼铛烙至两面金黄

  • 出炉了。香喷喷

    11/14 出炉了。香喷喷

  • 撕开盛盘。因为是烫面软软的,加上麻酱的香味很好吃

    12/14 撕开盛盘。因为是烫面软软的,加上麻酱的香味很好吃

  • 还用烤箱做了一份

    13/14 还用烤箱做了一份

  • 熟了是这样的。这个是焦脆的

    14/14 熟了是这样的。这个是焦脆的

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